保宁醋(四川省南充市阆中市特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 662

摘要: 厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品,系中国四大名醋之一,因产地为历史上保宁府所在地而得名。1915年保宁醋即获“太平洋万国博览会”金奖。保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料,采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵,取松华井泉水精酿而成,酸中有甘,风味独特,开胃健脾,有益健康。保宁醋香飘五大洲,有“...

保宁醋(四川省南充市阆中市特产美食)

厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品,系中国四大名醋之一,因产地为历史上保宁府所在地而得名。1915年保宁醋即获“太平洋万国博览会”金奖。保宁醋以麸皮、大米、小麦为主要原料,采用古传秘方配置60多钟药材制曲发酵,取松华井泉水精酿而成,酸中有甘,风味独特,开胃健脾,有益健康。保宁醋香飘五大洲,有“离开保宁醋,无客顾”之说

( 阆中)

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